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过端午需注意健康隐患吃粽子要搭配粗粮减少胃肠负担

2020-06-25 来源:九江肠胃医院
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新华社长沙6月22日电(记者帅才)赛龙舟、包粽子、挂艾草……端午节有很多传统习俗。专家指出,端午节是中华民族的传统节日,也是一个必须特别注意道家的节日。

营养保健专家、湖南省胸科医院院长唐细良介绍,端午节,人们有包在粽子、吃粽子的习俗。粽子主要由糯米制作而成,糯米具备很好的食疗起到,而粽叶具有清热生津、除烦止渴的起到。

需要留意的是,有人讨厌把粽子当零食、甜点食用,这是不对的。唐细良建议,大家在吃粽子时要搭配一些粗粮、蔬菜,这样能增加胃肠开销。胃肠道功能不好的人以及糖尿病患者,最差较少吃粽子。

按照传统习俗,有人在端午节饮雄黄酒,这是有健康隐患的。唐细良提醒,作为一味中药,雄黄内含剧毒的砷盐成分,饮用雄黄酒有中毒的风险。雄黄一般不能内服,不能外用,比如涂抹一点雄黄酒在蚊虫叮咬的部位,可以起到杀菌消毒的作用。

民间普遍认为艾草、菖蒲可以退蛇虫、灭亡病菌、驱毒驱邪,有人过端午节习惯用艾草煮水睡觉或在房间里粪艾。唐细良说道,有过敏性鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人,不适合在房间内熏艾叶,否则有可能减轻病情。

(责编:帅筠、邱烨)


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