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肠道杆菌是胃肠病祸根还是福音?细菌和人亦敌亦友,既共生又竞争

2021-04-07 来源:九江肠胃医院
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细菌特别是肠道细菌,在人们的印象中都是不干净、感染、拉肚子的形象。经常不会在新闻上看到“某某食品大肠杆菌超标……”,给人的感觉肠道的细菌都是不好的。

然而其实这是一种片面的看法,因为人体生下来,与生俱来就自带细菌包括肠道细菌。肠道菌群虽然跟胃肠疾病有相当大的关系,但是并不是所有肠道细菌都是不好的。人类离开了细菌也是无法生存的。那么肠道细菌到底跟人类是什么样的关系呢?

肠道细菌到底是胃肠疾病的祸根还是福音?

我们必不可少肠道菌群,跟它们既是共生又是竞争的关系。为什么这么说道呢?

(1)出生于后建立的肠道菌群微生态

人类在出生以后,从吸食第一口母乳开始,就逐渐随着环境和饮食的暴露,接触各种细菌,并且通过不停地接触,建立起稳定的肠道菌群微生态。我们的肠道有将近一百亿个微生物,包括1000多种由厌氧菌和需氧菌组成的简单的微生物生态系统。

这些可观的微生物系统可以协助我们消化食物,帮助肠黏膜免疫系统的发育,还可以诱导有害微生物菌群的生长,从而影响机体的代谢、认知和免疫调节功能。在这个微生物系统里,肠道杆菌是必不可少的一部分,以我们熟知的大肠杆菌为事例,它可以制约葡萄球菌、假单胞菌等危害菌的生长繁殖,也需要诱导肠道内分解蛋白质的微生物生长,增加蛋白质分解产物对人体的危害,还能合成维生素B和维生素K供给人体用于。

在正常肠道环境下,大肠杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌,与我们是共生的关系,我们给它们获取营养,他们协助保护好我们的肠道。

(2)肠道菌群失调有可能是致病菌在打架

那么如果肠道的细菌混入了一些致病菌,或者致病菌的数目激增,有益菌的数量减少。就有可能经常出现拉肚子、腹痛等胃肠道疾病的症状。也就是医生常说道的肠道菌群失调。这时候就要到医院检查寻找原因,是什么致病菌造成的,比如志贺菌引起的慢性菌痢。

医生不会根据实际情况选择敏感的抗菌药物展开治疗,我们的饮食也要理会医生的建议适当的转变,不要不吃生冷、油腻性刺激的食物,注意营养配上,酸甜饮食,让胃肠道逐渐恢复到健康的环境,也可以服用一些微生态制剂,减少肠道有益菌的含量。

总结

总之,肠道杆菌既是胃肠道福音,也有可能是胃肠病祸根,关键是维持肠道杆菌和人体胃肠道的共生平衡状态,需要我们注意身体健康饮食,避免不当饮食习惯,同时留意平衡膳食,日常生活中注意健康生活方式,才能维持肠道健康状态。

参考文献

[1] 刘占举, 孙明明. 肠道微生态与炎症性肠病[J]. 中华消化杂志, 2018,38(11):758-761.

(文中部分图片来源网络,版权归原作者所有,在此对图片作者表示感谢,如您发现有任何侵害您版权的情况,请联系我,我将移除。)


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