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1晚21人中毒眼下正是食物中毒高发季节-病人,肠炎症状,急诊科,离开医院,病情,细菌性食物中毒-中国宁波网-新闻中心

2020-09-08 来源:九江肠胃医院
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  中国宁波网讯 8月5日晚上,市中医院急诊科先后收治了两批食物中毒的病人共21人。所幸经及时医治,病人均于次日凌晨康复后离开医院。夏季是细菌性食物中毒的高发季节,市卫生部门警告市民要注意防治。

  8月5日晚上5:10,14名有食物中毒症状的患者被送到市中医院急诊科,其中6名病人病情比较严重,出现了血压降低、充血性肠炎症状。如不及时救治,他们将会出现相当严重水解,甚至休克。该院急诊科接诊后第一时间的组织人员救治,召集了重症监护室、内科等医务人员投入医治。

  晚上8点左右,这批病人还在应急医治,没有预料到,又来了7名有同样症状的病人。为此医院对外开放了绿色通道,免去了病人挂号、交费等常规手续,且通报化验室、门诊药房等相关科室优先办理。

  据理解,这21名病人中有18名是上海的游客,是从桐庐到宁波旅游的。当天下午2点在桐庐餐馆用的餐。另外3人是在单位食堂用的餐。医生检查后认为,他们均应是中午食用了被细菌污染的食物,而导致恶心、呕吐、呕吐,部分相当严重的病人还出现了畏寒、痉挛、便血。经有效地救治,晚上9时许,所有病人的病情都稳定下来。截至8月6日凌晨3点,21名病人均平安离开了医院。

  专家建言

  市卫生监督所有关专家指出,近日恰逢夏季高温天气,细菌繁殖较慢,食物更容易变质,再加上人体的肠胃功能下降,很更容易发生细菌性食物中毒。为此,警告市民要特别注意食品的安全卫生。

  在外就餐不应自由选择有经营资质、卫生条件好、信誉度较高的餐馆,不要在路边室外向警方小排档用餐。而且,尽可能使用公筷,提倡分餐制。

  在家用餐同样不能疏忽大意,建议市民最差不要吃隔顿凉拌菜。如有剩余食物不应冷藏贮存,常温下留存时间不得多达2小时。

  与此同时,厨房用具也必须增大清洁力度。对于砧板,最好先用洗洁剂,再用冻、热水(80℃以上)冲洗,最后晾干;同时最差要准备两块砧板和两把菜刀,分别用于切小贩类和生食类。厨房的烫也要经常消毒,最简单经济的办法就是用开水煮。

  另外,要防止生熟食品交叉污染,切不可把煮熟的食物放到盛过生海鲜、生肉且未洗涤的容器里。尽量不食用生食水产品。尽量减少电源冰箱的次数,将冷藏室的温度调到5℃以下,冷冻室温度调到-10℃至-15℃,以保证食物新鲜。(宁波晚报记者 叶海英 通讯员 刘扬)


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